EKONOMI & BISNIS
Bertahan di Tengah Pandemi, Petani Sayur Ngurah Gedet Bersyukur Ada Pasar Pangan Murah
DARI sederet pedagang yang berjualan di gelaran Pasar Pangan Murah yang diprakarsai Pemerintah Provinsi Bali di depan Kantor Gubernur Bali Renon Denpasar, Jumat (17/7-2020), ada seorang lelaki yang sibuk melayani pembeli. Ia dengan cekatan memasukkan sayur-mayur ke dalam kantong yang diborong para ASN sehabis olahraga di lapangan Niti Mandala.
Ia adalah Ngurah Putu atau akrab dipanggil Ngurah Gedet, seorang petani asal Banjar Auman Desa Pelaga Petang, Badung. Ngurah Gedet ikut hadir di Pasar Pangan Murah sejak pagi menjual hasil produksi kebunnya sendiri yang rata-rata serba organik. Mulai dari daun paku, pucuk labu, koll, sawi, sayur hijau, bokcai, keladi, ubi, wortel, jeruk, lemon bali, hingga madu asli produksi sendiri.
Meski masih muda, pria yang berusia 31 tahun ini tak merasa canggung berjualan sayur, bahkan tak pernah merasa malu menjadi petani apalagi gengsi. Ia mengaku menjadi petani karena keharusan bukan pilihan. ‘’Kalau boleh memilih lebih baik saya jadi pengusaha atau pejabat,’’ katanya sedikit bergurau.
Tetapi Ngurah Gedet harus menjadi petani karena dari orangtuanya memang seorang petani. ‘’Kalau bukan saya siapa lagi yang meneruskan orangtua saya sebagai petani,’’ ungkap Gedet memberi alasan.
Kebetulan istri yang mendampinginya juga punya komitmen yang sama mau hidup bersama sebagai petani dalam artian pekerja langsung. Lahan perkebunan sekitar 1 hektar dari warisan orangtua ditambah mengontrak lahan 2,5 hektar, ia sekeluarga ditemani 4 pekerja dari kampung yang setiap hari di kebun menanam berbagai jenis sayuran.
Ngurah Gedet memaparkan sebelum pandemi Covid-19 mewabah di Bali yang melumpuhkan sektor pariwisata, ia sanggup memproduksi 450-500 kg sayur-mayur per hari yang diserap pasar hotel dan restoran melalui Pelaga Farm. Jika dinilai sekitar 4,5 juta per hari tetapi belum dipotong beaya tenaga kerja, pemeliharaan, transportasi dll.
Untuk memenuhi pasar hotel dan restoran yang harus kontinu setiap hari, ia mengajak anak-anak muda ikut bertani. Sambil berbagi ilmu dan mencari peluang pasar, sistem produksi di antara rekan petani diatur bergiliran per minggu. ‘’Kalau saya sendiri belum bisa melayani sendiri, karena itu kita gabung sesama petani untuk memenuhi permintaan pasar yang harus kontinu tiap hari,’’ ujarnya.
Namun pandemi Covid-19 membuat petani sayur kelimpungan. Biasanya per hari 450-500 kg sayur terserap pasar, sejak 4 bulan lalu per hari hanya laku sekitar 30-50 kg. ‘’Terus terang, niki yang menjadi masalah di kelompok dan saya pribadi. Sampai sayur saya terbuang. Kalau kita tak tanam sayur takutnya ketika normal dan barang kita diperlukan tidak ada maka kita dianggap tidak komitmen,’’ujarnya seraya mengatakan tidak berani mengatakan rugi walau kenyataan sayur terbuang.
Untuk mempertahankan hidup dan juga beberapa pekerja, Ngurah Gedet dan juga petani lainnya berkeliling menjual hasil perkebunan. Di antaranya mendapat peluang berjualan di gelar Pasar Pangan Murah setiap hari Jumat di halaman kantor Dinas Pertanian Bali. Di Pasar Pangan Murah ini seluruh hasil perkebunannya yang dijual dengan harga jauh lebih murah dari harga pasar umum dengan kualitas yang masih segar dan organik ludes terjual.
Ngurah Gedet pun juga berkesempatan mendapat peluang menjaja hasil perkebunannya di ajang Pasar Pangan Murah yang diprakarsai Pemerintah Provinsi Bali di depan Kantor Gubernur Jumat (17/7) lalu. Seluruh barang dagangannya pun habis terjual. ‘’Kami berterimakasih kepada Ibu Gubernur (Ny. Putri Koster, red) yang sudah mengundang kami untuk berjualan di sini sehingga hasil perkebunan kami bisa laku,’’ ujar Ngurah Gedet penuh syukur.
Ngurah Gedet mengaku bersyukur ada gelaran Pasar Pangan Murah setiap hari Jumat yang sangat membantu memasarkan barang-barang hasil produksi petani. Selain petani bisa berhadapan langsung dengan pembeli juga menghindarkan terjadinya kerumunan jika petani hanya fokus berjualan di pasar umum. (gs)
